Ensenada, B. C.- Sábado 23 de noviembre de 2024.- Para dar a conocer a los personajes de la Baja que proveen los ingredientes del mar, así como fomentar la convivencia entre productores, pescadores y viajeros, se presentó en el Riviera de Ensenada el documental “Surgencia” del director Alejandro Montalvo, producción de Daniela D’Acosta, así como la participación estelar del vitivinicultor Hugo D’Acosta y el chef Benito Molina.
Esto, durante el desarrollo del Festival Internacional de Cine de Ensenada (FICens) 2024, mismo que se lleva a cabo en el puerto del 21 al 24 de noviembre en el CEART, el Centro Social, Cívico y Cultural Riviera y Cinépolis Ensenada.
En la rueda de prensa, tanto el director como los protagonistas expresaron que fue un recorrido de 15 días de filmaciones, pero que ha llevado alrededor de cinco años de trabajo de postproducción sobre un gran viaje por paisajes y personajes de La Grulla, Eréndira, San Quintín, El Rosario, Guerrero Negro, La Bocana y San Ignacio.
Explicaron que “Surgencia” hace referencia al movimiento de aguas profundas hacia la superficie, la cual se genera por la interacción de los vientos, las corrientes marinas y la rotación de la Tierra.
De esta manera, indicaron que esta travesía les permitió convivir de cerca con personas de la mar, la tierra, la naturaleza y disfrutar de la energía que el entorno ofrece antes de que los ingredientes lleguen a la cocina y a la mesa, pero sobre todo valorar los procesos.
Estuvieron como invitados Rosela Medina Lencioni, directora del CSCC Riviera de Ensenada; Luisa Gómez de Silva, delegada de Canacine en Baja California; Javier Espinoza Medina, delegado de Cinematografía de Gobierno del Estado; regidora Brenda Mendoza Nishikawa; Norma Lamadrid Soto, representante de la regidora Jacqueline Izabal Bitterlin, además de directores, productores, creadores y personalidades del sector fílmico en la entidad.